Examining and Ranking Factors Affecting the Branding of Agricultural Products in Isfahan’s Rural Cooperative Companies (Case Study: Potato production)

Mehtari Arani, Mohammad; Baghbani Arani, Abolfazl; Maghsoudi Ganjeh, Yasser; Abdolmanafi, Saed

doi:10.22048/rdsj.2020.201369.1816

Examining and Ranking Factors Affecting the Branding of Agricultural Products in Isfahan’s Rural Cooperative Companies (Case Study: Potato production)

Document Type : Original Research

Authors

Mohammad Mehtari Arani ¹

Abolfazl Baghbani Arani ²

Yasser Maghsoudi Ganjeh ²

Saed Abdolmanafi ¹

¹ Department of Management Science, Payame Noor University, Tehran, Iran

² Department of Industrial Management, Khansar Payame Noor University, Isfahan, Iran

https://doi.org/10.22048/rdsj.2020.201369.1816

Abstract

The aim of this study is to examine and rank the factors affecting branding of agricultural products in Isfahan’s rural cooperative companies. This research study is applied in terms of its purpose and field survey research in terms of its nature and method. The statistical population consists of managers of rural cooperative companies in the Isfahan province with 150 companies in 2018, of which 110 were selected at random according to the Krejcie & Morgan Table. The data gathering tool in this research study was a standard questionnaire consisting of 44 questions. The Cronbach's alpha for this questionnaire was 0.78. In this study, the SPSS software package, Spearman correlation test and regression analysis were used to analyze the collected data. Also, Friedman test was used to rank the effective factors (barriers and drivers) on potato in three groups of government, producer and consumer in the sample. The results of the research study showed that the factors influencing brand-building are government, producer and consumer, respectively. The results of regression test indicate the effect of 32, 24 and 22 percent of government, producer and consumer role on potato product branding. Government-supported leverage, lending facilities, and the requirements for branding of agricultural products are among the most influential factors in the state. The results also showed that the factors affecting branding from the perspective of producers including awareness of branding with a positive effect on the price of potatoes and the cost of brand creation have a negative effect on product branding. In addition, the final consumer is also affected by the quality and packaging components with a positive impact, and the single sale of the product and the price has a negative effect on the brand-name product of potato.

Keywords

Agricultural products

Branding

Marketing

Potato

20.1001.1.23832657.1398.6.3.6.0

Subjects

Geography and plan

اداوی، ظ. 1396. بررسی اثرات تغییر اقلیم بر عملکرد سیب‌زمینی و استراتژی‌های سازگاری در منطقه فریدونشهر اصفهان. رساله دکتری دانشگاه شهرکرد، ایران.

انجمن متخصصین کشاورزی ایران. 1387. قابل دسترسی در: www.dpe.agrijahad.ir. آخرین دستیابی: 25/8/1395.

انجمنی، م و باجلانی، ر. 1394. مدیریت ضایعات محصولات کشاورزی. سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی مدیریت هماهنگی ترویج کشاورزی، 1-6.

باغبانی‌آرانی، ا.، مقصودی‌گنجه، ی.، آریاپور، ز.، ستوده‌آرانی، ح.، مهتری‌آرانی، م. 1397. عوامل مؤثر بر تبادل دانش ضمنی و نقش آن در عملکرد بازاریابی شرکت‌های تعاونی کشاورزی استان اصفهان. فصلنامه تعاون و کشاورزی، 7(26): 1-27.

بی نام. 1397. عوامل مؤثر بر بازار سیب‌زمینی در کشور. قابل دسترسی در: https://www.tasnimnews.com. آخرین دستیابی: 6/7/1397.

حسینی، م. ح. 1392. بازاریابی بین المللی. انتشارات دانشگاه پیام نور. تهران، 424 صفحه.

رضوانی، م. خدادادحسینی، س.ح. و کیایی، ک. 1396. مدل‌یابی تأثیر بازاریابی ویروسی بر ارزش ویژة برند مشتری محور در بازار تلفن همراه تهران. مدیریت بازرگانی، 9(2): 337-352.

سازمان توسعه تجارت ایران،1393. گزارش تحلیل صادرات کالاهای غیرنفتی کشور طی سال 1392. قابل دسترسی در: www.tpo.ir. آخرین دستیابی: 9/11/1395.

طغرا، س. م. 1390. بررسی موانع برندسازی محصول گردو مطالعه موردی: گردوی تویسرکان. پایان‌نامه کارشناسی ارشد رشته مدیریت اجرایی گرایش بازاریابی. دانشگاه اصفهان، 114 ص.

عباسی، ل. شریف‌زاده، م.ش. عبداالله‌زاده، غ و محبوبی، م.ر. 1396. سازوکار بازاریابی کارآفرینانه در تعاونی‌های روستایی: رویکرد ویژه به برندسازی. نشریه کارآفرینی در کشاورزی، 4(2): 73-86.

علی‌علی، ش. 1394. شناسایی عوامل مؤثر بر برندسازی صنعت روغن زیتون در سوریه، موانع و محرک‌ها. پایان‌نامه کارشناسی ارشد، دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده مدیریت و اقتصاد.

فتحی‌مرد، ا. 1397. بررسی موانع برندسازی محصولات کشاورزی (مطالعه موردی: عسل شهرستان خوانسار). پایان‌نامه کارشناسی ارشد، دانشگاه پیام نور خوانسار.

قدیمی، س. ع. قهدریجانی، م. همتی، ه. عیدی، س. اعظمی، ا و جیحونی، س. 1393. بررسی عوامل مؤثر بر ضایعات سیب‌زمینی (مطالعه موردی: شهرستان فریدن). مجله مهندسی زیست سامانه، 3(1): 36-51.

معصوم‌زاده‌زواره، ا. ابراهیمی، ا. شمسی، ج. و دهنوی، خ. 1392. برنامه عملیاتی برندسازی محصول زعفران ایران. نشریه زراعت و فناوری زعفران، 1(2): 39-68.

میری، ز. اصغری، ج و پناهی کرد‌لاغری، خ. 1387. تأثیر رژیم‌های آبیاری و ترکیب‌های کودی بر عملکرد دو رقم سیب زمینی در فریدن. مجله علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی، 12(46): 177-186.

Chamhuri, N., Batt, P.J. 2015. Factors influencing consumer’s decision to purchase fresh potatoes in Malaysia. Acta Hortic. 1103, 101-108, DOI: 10.17660/ActaHortic.2015.1103.15

Chang, Y., Wang, X., Arnett, D. B. 2018. Enhancing firm performance: The role of brand orientation in business-to-business marketing. Industrial Marketing Management, 72(17), 17–25. https://doi.org/10.1016/j.indmarman.2018.01.031

Docherty, C. 2012. Branding Agriculture Commodities: the Development Case for Adding Value through Branding. Topic Brief for New Business Modell for Sustainable Trading Relationships Project.

Elliott, R., Percy, L. 2007. Strategic Brand Management. New York: Oxford University Press.

Keller, K.L. 1998. Strategic Brand Management, Upper Saddle River, New Jersey: Prentice Hall, 134-136.

Maehle, N., Shneor, R. 2010. "Between Brand and Human Personalities. On congruence. “Journal of Product & Brand Management. 19(1): 44–53.

Ngozi, I. E. 2012. Branding Strategy for Effective Agriculture Marketing in Nigeria. A Project Submitted in Partial Fulfillment of the Requirement for the Award of Masters of Business Administration, (MBA) Degree in Marketing. 105 pp.

Nisar, T. M., & Whitehead, C. 2016. Brand interactions and social media: Enhancing user loyalty through social networking sites. Computers in Human Behavior, 62, 743–753. https://doi.org/10.1016/j.chb.2016.04.042

Pay, C., White, M. R., Zwart, A. C. 1996. The Role and Importance of Branding in Agricultural Marketing. Department of Economics and Marketing. Lincoln University Canterbury NEW ZEALAND. 21 pp.

Truong, Y., Klink, R. R., Simmons, G., Grinstein, A., & Palmer, M. 2017. Branding strategies for high-technology products: The effects of consumer and product innovativeness. Journal of Business Research, 70, 85–91. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2016.07.003

Usakli, A., Baloglu, S. 2011. "Brand Personality of Tourist Destinations: An Application of Selfcongruity Theory.” Tourism Management. 32: 114-127.