اقتصاد کشاورزی
بررسی عوامل اثرگذار بر کارایی شالیکوبی‌های استان مازندران

سید مجتبی مجاوریان؛ رقیه زاهدیان تجنکی؛ سید علی حسینی یکانی

دوره 6، شماره 4 ، دی 1398، ، صفحه 381-393

https://doi.org/10.22048/rdsj.2020.217743.1833

چکیده
  شالیکوبی­ها به عنوان یکی از قدیمی­ترین و مهم­ترین صنایع تبدیلی کشاورزی در استان مازندران به­شمار می­آیند. علی­رغم تعداد زیاد این واحدها در استان مازندران، تاکنون مطالعه کمی در زمینه اندازه­گیری کارایی آنها صورت گرفته است. هدف از این مطالعه شناسایی عوامل اثرگذار بر کارایی این واحدها است. برای دست یافتن به اهداف مطالعه، ...  بیشتر